Questions avec Tag 'barista'

Est-il optimal contenu en minéraux pour l'extraction du café? L'eau dans ma région est très dur, mais est-ce réellement une bonne chose quand il fait le café? Il n'y a pas de problème dans le fait de boire des ...
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Est Kopi Luwak bonne à boire?

Kopi luwak, c'est à dire Vietnamien belette café, est fabriqué à partir de fèves qui ont été consommées et excrété par les civettes. Il peut coûter autant que $3000/lb, de sorte que quelques-uns ont probablement essayé. Ce processus ne semble pas incroyablement sanitaires. Est-ce café potable? Les gens contractent des maladies de la consommation? ...
26 avr. 2015 à 21:08:10
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Est-il judicieux d'acheter de plus petites tailles de sacs de café en grains pour le garder plus frais?

Quel impact a un café, sac ouvert vs scellé sur la préservation de l'arôme des fèves sur 1 mois? Je suis en train de délibérer entre 250 grammes et 500 grammes de paquets, l'ancien étant de 4% plus chers le kilo, c'est la dernière. 250 grammes dure moi environ un mois (ce qui permet de 8 grammes de café espresso équivalent chaque jour), afin d'acheter le plus grand sac, dans le deuxième mois, je serais à l'aide de fèves qui sont stockés un mois de plus dans un sac ouvert, alors si je serait d'acheter le sac plus ...
6 août 2011 à 15:22:13